¿Qué es un proceso químico?

Pensamos que todo proceso químico es aquel en que juntando dos ó más productos, el resultado es uno en el cual no se reconocen los productos anteriores.

Buscando una definición más precisa por Internet, encontramos la siguiente:

Un proceso químico es un conjunto de operaciones químicas y/ o físicas ordenadas a la transformación de unas materias iniciales en productos finales diferentes. Un producto es diferente de otro cuando tiene distinta composición, esté en un estado distinto o hayan cambiado sus condiciones.

Las trasformaciones químicas son aquellas en las que las sustancias iniciales generan nuevas sustancias que se obtienen por la reacción de sus elementos. 

                    UN EJEMPLO CONOCIDO POR TODOS ES EL SIGUIENTE

Preparación del jabón ecológico ó natural

Ingredientes: 

• 250 gramos de sosa caústica
• 1,5 litros de agua
• 1,5 litros de aceite de oliva virgen
• 250 gramos de avena molida.

Preparación:

Se pone, en un cacharro de cerámica, el agua fría y la sosa caústica. Removemos unos minutos siempre en el sentido de las agujas del reloj, para evitar que se corte. A continuación, se añade el aceite, que funciona de ácido para la sosa, y se sigue removiendo en la misma dirección. Por último, se añade la avena, que es lo que aromatiza el jabón.  Se puede echar unas gotas de lavanda.

     Lo echamos en un molde que espese y se deja reposar. Se sabe que está hecho, cuando al dejar una cuchara goteando sobre la mezcla, las gotas quedan marcadas en la superficie.

Al día siguiente se corta, dejándose secar durante un més, antes de usarlo, así se eliminará el tóxico de la sosa.

Este jabón se utiliza para la piel.

Para lavar la ropa, se cambia el aceite de oliva, por grasas de la cocina.

Pilar y Concha